餐饮业的发展促进了地方特色食品在我们日常生活中的兴起。独特而有利的就餐环境是吸引和吸引顾客的关键，因为现在人们的生活习惯越来越挑剔，餐厅也越来越多。人们有很多选择。近年来，越来越多的人开始关注火锅店的设计。

　　特色火锅店设计特色体现

　　在火锅店的设计中，餐椅的造型和颜色要与餐桌和整个餐厅的风格一致。餐饮设备更要注重款式处理:展示天然的谷物原木餐桌椅，突出自然简约的氛围;家具采用人造革或编织钢管进行金属电镀，线条优雅，具有时代感，能突出纹理的对比效果;高档深色硬包家具镶嵌，显得格调高雅，韵味深沉，富有东方韵味。在餐厅设备的布局上，不要拼凑在一起，以免使人显得凌乱无序。

　　火锅店设计的就餐环境色彩对人们的就餐心理有很大的影响。首先，食物的颜色会影响人们的食欲。其次，当人们吃饭的时候，环境的颜色也会影响他们的情绪。餐馆的颜色因个人兴趣和个性而大不相同。但一般来说，餐厅的色彩应该是明快和淡调，最适合橙色，并大致接近姐妹色。这种颜色具有刺激食欲的作用，不仅可以给人一种甜味的感觉，还可以提高吃东西的兴趣。在整体色彩搭配时，还应注意地面色调要深，墙面可采用中间色，天花板色应浅，以增加稳定感。