西餐厅设计理念及原则

　　在餐饮业中，西餐厅属于外国饮食文化。西餐厅主要提供具有西方国家特色的菜肴，其装饰风格符合一个国家的民族习俗，并充分尊重其饮食习惯和就餐环境的需求。今天我们就来介绍一下西餐厅设计的概念和原则。

　　西餐厅设计理念及原则

　　西餐厅的用餐设计中强调了用餐单元的私密性，在布局上可以充分体现出来。这可以通过抬高地板或降低天花板来实现，这减少了隐私，但使客户更容易感到有限的区域。此外，您还可以利用沙发的靠背将用餐单元围得更加明显。这种沙发座椅布局通常与后座相结合。这是西餐厅独特的座位布局方法之一。最后，可以利用光线强度营造私密环境，营造温馨典雅的私密氛围，而餐桌上装饰性的烛光会产生强烈的向心力感，形成私密空间。

　　如果西餐厅设计的目标客户是年轻消费者，那么前卫、现代的设计技术最适合年轻人的品味。运用现代简洁的词汇设计语言，轻盈而富有时尚感，偶尔也能展现神秘的气质。空间结构一目了然，各界面流畅整洁，巧妙运用各种灯光营造温馨时尚的室内氛围。