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郑州餐厅设计公司:餐厅设计布局规范

餐厅的设计首先要满足接待和方便的基本要求,还要追求更高的审美和艺术价值。今天,我想谈谈餐厅设计的布局标准。
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餐厅设计的形式美是各部分之间的和谐。简单的平面构型有统一的概念,但容易因单调而失败;复杂的平面结构很有趣,但容易松动。当时的分配,多加一份,少加一份,去掉一部分,有一种失去和谐的感觉。因此,设计师在把握指挥的本质时,仍应采用适度规律,即寻求完整、灵活的平面效果的能力。在餐厅空间的设计中,由于空间大小的不同,其组合利用方式也有所不同,所以一定要考虑各种空间的适宜性和空间组织的合理性。
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在餐桌设计中,餐厅的大小会影响到餐厅的容量和餐具的布局。因此,除了餐厅的面积外,餐桌的大小也能得到最有效的利用,同时还要考虑到客人的舒适度和服务人员的便利性。桌面不宜过宽,以免在餐厅中占据太多空间。座位空间配置,在柱子或角落,可以单面靠墙三人,也可以变成面对面或平行的两个座位。



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