酒店中的餐厅应该怎样规划设计，餐厅原本可以被视为一个独立的业务部门，但它已经被整合到每个业务部门中。当然，走进餐厅并不意味着你心情舒畅。在酒店餐饮空间的设计和装修中，也需要进行周密的规划和设计装修。
与许多大型酒店有联系的酒店项目遍布西南地区。大型酒店的整体规划设计包括会议中心、娱乐中心、餐饮中心。这种商业模式已经成为美国酒店的标准。中国西南地区。下面我们就来重点谈谈酒店餐厅规划设计中，应该注意哪些方面。
酒店中的餐厅应该怎样规划设计
和个人餐厅一样，酒店餐厅也需要亲和力。亲和力是指人对事物的亲和力，它使人觉得它不是更高或无法控制的，而是贴近生活和人。因为我们酒店是为客户提供餐饮服务的，不仅是酒店住宿的客户，也有较多或较多的个人客户，我们要注意:
1、酒店餐厅色彩设计
在公共餐厅的设计中，色彩是体现亲和力的有效手段。不同的颜色给人不同的联想。红色让人想起阳光和火，给人温暖刺激的感觉，蓝色让人想起大海和天空，给人深沉寒冷的感觉。公共餐厅的设计是多用途的，使用暖色，因为暖色不仅可以增加食欲，还可以给公众带来亲近感。如果我们最熟悉的“麦当劳”、“肯德基”等快餐店，有很多红色、黄色、米黄色等暖色。此外，色彩的亮度也不容忽视，研究证明，强烈的色彩使人更容易放下头脑，放松身心，产生亲近感。
2、酒店餐饮空间的材料设计
材料的使用是设计师展示才华的好机会。许多设计师抓住这个机会来展示他们的才华。然而，事实证明，最不正确的是材料。例如，许多公共餐厅采用镜面玻璃、磨光砖等材料作为主要面层装饰，这样的设计感不足以超越时尚、亲和力，从而失去公众对餐厅的青睐。因此，在公共餐厅的设计中，应多使用木材、仿古砖、磨砂乳胶漆等材料，而金属、镜面等反光表面材料应谨慎使用，作为局部装饰。
3.酒店餐厅灯光设计
酒店餐厅灯光设计不仅重要，酒店灯光设计也非常重要。灯光也是营造餐厅氛围的重要手段。在光的形式上，分为人工光和自然光。据观察，大众消费者更喜欢在明亮的环境下吃饭，因为明亮的环境能给人带来安全感。因此，在餐厅的设计中，一定要适当调整餐饮空间的亮度，既不要过暗给人距离感，也不要过亮给人产生视觉刺激。在人工照明方面，酒店和餐厅最好选择统一照明，而不是点光源。前者让人感觉温暖友好，后者让人感觉优雅奢华，多用于高端消费场所。
