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餐厅设计要符合哪几方面要求

发布时间 : 2021-10-17 阅读次数 : 536

  餐厅设计要符合哪几方面要求,面对餐饮业日益激烈的竞争,传统的经营思维已经不能适应当前的竞争环境。然而,在餐厅设计中广泛运用先进理念,就足以实现对高品质月亮舞资源的全面整合

  

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  餐厅设计要符合哪几方面要求

  在实际的餐厅设计中,垂直实体通常被分隔,形成一个封闭的空间。在形成有效边界的同时,也要照顾到顾客的安全需求。同时,每个用餐单元也需要保持适当的距离,这样既可以相互联系,又可以保持独立。

  

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  在餐厅设计中,运用环境心理学主要是反映在思维方式,也就是说,使用心理思维的整体功能布局餐厅、界面处理、照明和软配色设计,为了吸引客户和维护客户的目的。环境心理学的研究表明,主题与背景的差异越大,越容易被感知。因此,在餐厅设计中,可以通过弱化餐厅背景来衬托主体,通过对主体的装饰来增强餐厅空间的层次感。此外,创新的、独特的或新颖的东西更容易给人留下深刻的印象,所以也可以在餐厅中以各种创造性的方式使用,增加餐厅空间的吸引力和吸引力。

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