如何运用灯光在餐厅设计中来打动消费者,色彩,即餐厅的外观层次(环境)。性别,餐厅的氛围。在餐厅中,食物和颜色这三个重要元素可以串联起来,相互配合,相互补充。灯光是渲染餐厅氛围的关键因素。
良好的灯光不仅能营造良好的餐厅氛围,还能刺激顾客的食欲,从而增加营业额。今天,餐饮设计公司_谈谈如何在餐厅设计中运用灯光来给消费者留下深刻印象。
这家中餐馆风格独特。在中餐厅的照明设计中,要求照度高,显色性好。平均照度分布和关键照度比为1:2 ~ 1:3。平均照明,即环境光,如走廊和过道。如果光线过高或过低,桌子上方都没有聚光灯。
西餐厅注重氛围和菜肴的灯光。基本的照明往往很暗,照明比小于1:1,创造了一种隐私感。一般来说,太亮、太均匀、自然光太强都会使西餐厅缺乏氛围。
自助餐厅需要提供更高的照明来提高唱机转盘的速度。采用餐桌重点照明,能完美表现餐具,激发顾客食欲。没有关键照明,缺乏引导,板性能差。
老子说:“五色使人盲目。”因此,餐厅良好的灯光可以使顾客在视觉和味觉上都得到享受,达到身心愉悦。良好的灯光可以给食物增添质感,显示配料的真实颜色,刺激人们的食欲。例如,在熟食店,橙色的光线使食物看起来更有吸引力。
适当的灯光设计可以营造氛围,增强魅力。通过灯光的巧妙搭配,餐厅的视觉空间可以吸引顾客的注意力。
无论哪种类型的光,光的强度都会影响用餐时间。西餐厅一般选用昏暗的灯光,这样会增加客人的用餐时间。快餐店明亮的灯光会加快客人的用餐时间,促进客流量的增加,从而提高餐桌的摆放速度。
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