有很多种餐馆，但是西餐厅是带有西方文化的餐馆。同时，西餐厅也是人们追求视觉享受最满意的餐厅。西方文化常常伴随着神秘而浪漫的梦幻色彩。在当今社会，人们喜欢西餐厅主要是因为西餐厅的氛围受人喜爱。随着西餐厅业主开始重视西餐厅的设计，西餐厅的知名度也随之提高。今天，餐饮设计公司的主管谈谈色彩在西餐厅设计中的运用。西餐厅在色彩的选择上也有一些地域差异。中国广大的北方和南方饮食文化有着非常明显的差异。西北餐厅的配色选择一般以暖色为主。南方的西餐厅主要是冷色的。
色彩在西餐厅设计中的运用
色彩是空间氛围的灵魂，只有拥有空间的灵魂，才能带给人一种亲切感;活泼的气氛和环境能使人感到快乐。西餐厅在选择灯具时，首先要考虑的是白炽灯。灯罩反映了这一点。柔和的橘色灯光洒在室内，为客人营造温馨的环境，也使桌上的食物更具吸引力。如果使用其他冷色光源，很容易造成室内环境寒冷昏暗。
在西餐厅设计中，不同的色彩应用可以改变不同的室内环境。但在色彩的运用上，并不是只有一种不变的模式，我们需要根据不同的需求设计不同的室内色调风格。
