现代餐厅应始终以消费者的体验为核心,所以在餐厅设计布局之初,就应注重设计新理念,以适应时代潮流。如今,餐饮设计公司是一小群极富时代感谈论餐饮设计概念的朋友。
餐厅的设计布局风格应体现“完美的舒适就是奢华”的设计理念。因此,餐厅需要改变传统复杂的设计工艺,巧妙地运用几何形状、主色调和有节奏的“目的照明”烘托,创造出简约、明快、亮丽、方便、舒适、快捷的装饰风格。为了自然地延伸餐厅的设计空间,并与室外绿化景观相融合,餐厅的装修体现了舒适、人性化的设计理念。
餐厅的设计桌为方形或圆形,不受限制。随着业务内容和客源的增加和减少,移动应用越来越好;常见的有统一方桌或长方桌。方桌的优点是在用餐期间可以随时组合成一张大桌子,可以接待大量的客人而不需要预约。桌子上的人数根据桌子的大小而有所不同。中间的圆桌可以容纳12人,但是快餐店更倾向于为每个人准备一个小的方桌。表的大小应适合与表的照片。
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