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酒店设计是以酒店的经营和营利最大化为目的

发布时间 : 2021-10-16 阅读次数 : 523

  酒店设计应以“交通组织”为切入点,包括人员流动、物流运输、内部人员和外部客人。交通组织的不同的功能将酒店分为两个部分:酒店的公共部分(称为“前馆”)通常代表了酒店的形象和品质,而占酒店总投资的主要部分,所以它往往是由架构师和投资者价值,成为设计的重点;酒店服务管理部分(简称“后亭”)的组织是酒店管理模式的主要组成部分。由于专业的限制,建筑师和投资者通常不重视这一部分。其实后廊是保证酒店高速运营的根本保证,也是善待员工的人性化管理理念的最佳体现。根据国家旅游局的星级评定标准,后厅的设施和管理水平对五星级酒店的评价结果有越来越大的影响。

  

酒店设计是以酒店的经营和营利最大化为目的


  酒店设计归根结底是以酒店经营和利润最大化为目标的,所以可以说,舒适、易识别的公共空间、方便有序的管理组织是酒店经营的目标和保障。

  酒店设计是以酒店的经营和营利最大化为目的

  大厅要给人第一印象(通常是最难忘的印象)和最后印象(决定一个人离开后是否还会回来),这比其他任何地方都重要。可以说,大堂决定了酒店的色彩、品位和方向。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店和赌场酒店(仅在西方国家)有所不同。客人进入大堂后,应能立即感受到酒店的顾客定位和产品特点,而不是仅仅考虑是否豪华。室内设计应能使进入大堂的客人感到舒适和安全。流线型的设计应该能让客人很方便地看到主服务台和电梯厅。

  大堂需要一定的面积,其大小主要取决于酒店等相关公共场所组织的房间数量。越大并不代表越好。

  郑州酒店大堂功能相对独立,规模较小。采用这种设计方法,在大厅附近安排一个单独的休息室。由于大堂和休息室的空间很小,所以楼层的高度不需要很高。设计风格美观清新,有喜庆的气氛。

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